ポテトサラダ
20分
- 材料…2人分
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- ●じゃがいも：中3個
- ●玉ねぎ：中1/4個
- ●ハム：5枚
- ●ゆで卵：1個
- ●ステーキスパイス：適量
- ●マヨネーズ：適量
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じゃがいもは皮をむいて 水から茹でる。 |
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玉ねぎは薄切りにして 水にさらした後、水気を切る。 |
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ハムとゆで卵（冷ましたもの）を 食べやすい大きさに切る。 |
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茹でたじゃがいもを潰し、 ステーキスパイスを加えて よく混ぜる。 |
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4の粗熱が取れたら、 2・３の材料を入れて、 マヨネーズを加え、全体を 大きく混ぜて出来上がり。 |
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普段のポテトサラダより風味が格段にアップ。
マヨネーズは少なめでもOKです。
