ポークステーキ
５分
- 材料…1人分
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- ●豚ロース：1枚
- ●サラダ油：適量
- ●ステーキスパイス：適量
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豚ロースは焼く前に常温に戻し、筋切りをしておく。 |  |
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ステーキスパイスを適量ふる。 |  |
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熱したフライパンにサラダ油を 入れ、豚ロースを焼く。 |
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器に盛りつけ、仕上げに ステーキスパイスを 振りかけたら出来上がり。 |
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豚肉はしっかりと焼いてください。ステーキスパイス一つでいつもと違った味わいに。（目安は肉の重量の0.1%）お好みでレモンをかけると、酸味で豚肉の甘さが引き立ちます。
